ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δίχρωμα μπισκοτάκια σαμπλέ, αρκουδάκια

Υπέροχα μπισκοτάκια με την μορφη αρκουδάκι, τέλεια ιδέα για παιδάκια. Φτιάξτε τα για τα παιδάκια σας, μαζί με τα παιδάκια σας!

Για τη ζύμη με βανίλια:

  • 300-350 γρ αλεύρι ανάλογα το μέγεθος που έχει το αυγό
  • 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 αυγό
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 2 βανίλιες
  • λίγο αλάτι

Για τη ζύμη κακάο:

  • 300-350 γρ αλεύρι αναλογα το μεγεθος που εχει το αυγο
  • 30 γραμμάρια άγλυκο κακάο σε σκόνη
  • 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 αυγό
  •  4 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 2 βανιλιες
  • λίγο αλάτι
  • σταγόνες σοκολάτας για τα ματια

 

Βήμα 1

1) Προετοιμασία της ζύμης με βανίλια: Χτυπάμε σε ενα μπολ το μαλακωμένο βούτυρο, το χτυπημένο αυγό, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια και ρίχνουμε σιγά -σιγά το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα. Βάζουμε τη ζύμη σε πλαστική μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
Ζύμη Κακάο: Χτυπάμε σε ενα μπολ το μαλακωμένο βούτυρο, το χτυπημένο αυγό, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια και ρίχνουμε σιγά -σιγά το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα. Βάζουμε τη ζύμη σε πλαστική μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο 2-3 λεπτά πριν το έργο

 

Βήμα 2

2) Σε αλευρωμένη επιφάνεια ή πανω σε λαδόκολλα ανοίγουμε τις ζυμες με τον πλάστη σε φύλλο πάχους περίπου 0.5 εκατ. Σχηματίζουμε ένα ορθογώνιο και δίνουμε στην ζυμη μας το σχεδιο που θελουμε!!
Βήμα 3

3) Θα κόψουμε κύκλους με κυκλικά κουπάτ 6 εκατ για το κεφάλι.

Βήμα 4

4) Και κύκλους πάλι 3 εκατοστά για την μυτούλα και για τα αυτάκια. Τα αυτάκια θα τα κόψουμε στην μέση και θα τα κολλήσουμε πατώντας τα ελαφρά στο κεφάλι. Βάζουμε σταγόνες σοκολάτας για μάτια και με την άσπρη ζύμη σχηματίζουμε και το στόμα.

Βήμα 5

5) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 ° C. Τοποθετούμε τα αρκουδακια μας, σχηματισμένα πια, σε μια λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα και απόσταση 3 cm (αλλιώς τα κουλουράκια θα κολλήσουν μεταξύ τους).

 

Βήμα 6

6) Ψήνουμε τα κουλουράκια 12-15 λεπτά ανάλογα με το φούρνο σας.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αφήνουμε τα κουλουράκια να κρυώσουν σε μια σχάρα και μετά τα φυλάσουμε σε κουτί για μπισκοτάκια.

Το σχέδιο το βρήκα σε μια φωτογραφία στο ίντερνετ..

Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια δίχρωμη ζύμη θέλετε για μπισκότα.

sintagespareas.gr

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το fraptime.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχετικά Άρθρα

Back to top button
Close