ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι από την Εβίτα!

Cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι από την Εβίτα!

Ένα λαχταριστό γλυκό που συνδυάζει δυο αγαπημένες μας γεύσεις: τη σοκολάτα και το πορτοκάλι! Η pastry chef του Joy, Εβίτα Παπαχαραλάμπους, μας δίνει τη συνταγή (*Περισσότερα συνταγές από την Εβίτα στο Joy κάθε Σάββατο στις 14.50 στο Mega)

Υλικά: 

Για τη βάση:

100 γρ. Flora με βούτυρο

100γρ. φουντούκι τριμμένο και  ψημένο

200γρ. μπισκότα

Για την κρέμα:

500γρ. τυρί κρέμα

70γρ. ζάχαρη άχνη

330γρ. κρέμα γάλακτος

330γρ. σοκολάτα 55% κακάο

80γρ. χυμό πορτοκάλι

2κ.γ. κακάο

Για την επικάλυψη:

250γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι

30γρ. κονιάκ

Δες την εκτέλεση στο video του Joy: 

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το fraptime.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχετικά Άρθρα

Back to top button