ΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατατοκεφτέδες φούρνου

Τι χρειαζόμαστε:

1 κιλό πατάτες

200 γραμμάρια πικάντικη γραβιέρα τριμμένη

150 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη

150 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο

100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο

200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα

50 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη

1 αυγό

2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

άνηθο ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

πάπρικα γλυκιά

Πώς το κάνουμε:

Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε, ξεπλένουμε και βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό.

Μόλις βράσουν και κρυώσουν, τις λιώνουμε μ’ ένα πιρούνι.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, πλάθουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για 30′.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 30′-40′.  Στα πρώτα 20′ γυρίζουμε τους κεφτέδες από την άλλη μεριά, για να πάρουν χρώμα.

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το fraptime.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχετικά Άρθρα

Back to top button