ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ζαμπονοτυροπιτα (Αφράτη, τραγανή, ζουμερή, εύκολη) – Συνταγή που δεν θα την αλλάξετε! ΒΙΝΤΕΟ

Ζαμπονοτυροπιτα για όλες τις ώρες! Είτε ως ορεκτικό είτε ως κύριο γεύμα! Τραγανή ενώ η παρασκευή της είναι απλή. Συνταγή που δεν θα την αλλάξετε!

Υλικά

3 αυγά
Αλάτι-Πιπέρι
400 γρ γιαούρτι
50 ml ελαιόλαδο
500 γρ φύλλα κρούστας
250 γρ κασέρι
250 γρ ζαμπόν

 

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή μας χτυπώντας τα αυγά μαζί με αλάτι και πιπέρι. Στην πορεία ενσωματώνουμε το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα μας.

Έπειτα λαδώνουμε φόρμα 40×27 εκατοστά και τοποθετούμε σχεδόν τα μισά φύλλα τσαλακωτά. Στην συνέχεια, περιχύνουμε πάνω από τα φύλλα λίγο από το μείγμα με τα αυγά, βάζοντας  λίγο παραπάνω από το μισό μείγμα.

Έπειτα, απλώνουμε το μισό κασέρι και το μισό ζαμπόν που τα έχουμε κόψει σε κυβάκια από πριν. Σκεπάζουμε με δύο φύλλα και τα λαδώνουμε. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία, απλώνοντας το υπόλοιπο κασέρι και το ζαμπόν.

Τέλος, σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα και απλώνουμε το μείγμα με τα αυγά. Αν θέλουμε, προαιρετικά πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Δες την εκτέλεση της συνταγής και στο βίντεο που ακολουθεί:.xrysessyntages.gr

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το fraptime.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχετικά Άρθρα

Δείτε Επίσης
Close
Back to top button